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メスティン購入

1年くらい前から“ソロキャンプ”に憧れながら未だに実行できずにいる。。。
去年はアルコールストーブの製作からの既製品の購入

そして

今年はメスティンを購入しました!

写真 2020-04-26 9 34 45 (1024x768)
『メスティン』とは商品名ではなく飯盒(ハンゴウ)の英訳のようです
子どものころキャンプで使ったアレを『メスティン』とは呼ばず、『飯盒』と呼ぶように
コレを『飯盒』とは呼ばずに『メスティン』と呼ぶのが一般的なようです

メスティンはいろんなメーカーから出てるんだけど
一番有名なのがこのトランギアのメスティン
希望小売価格1,600円くらいなんだけど人気商品なので品薄
ネットだとプレ値。倍かそれ以上のお値段!
素材はアルミで構造もシンプルなのでメーカーにこだわらなければ
いくらでも安いのは手に入るんだけど
レシピ本やハウトゥ本はトランギア製のメスティンがほとんどなのと
ミーハー心もあって、ヤフオクで比較的安いのを落とした

で、このトランギア製のメスティンは使う前に儀式があって
まずバリ取り
フタと本体の縁にバリが残っていてこのまま使うと手を切るおそれがあるため
ペーパーで削り取る
ネットで調べるとかなり丁寧に削られてる方が多かったけど
要は、“怪我しないため”なんだから
#360で荒削り、仕上げは#600で済ませました

他社のメスティンだと値段が安くてさらにバリ取り済みのもあるw



次にやることはシーズニング

“シーズニング”?
楽器や家具に使う加工前の木材を自然乾燥させることを確かそのように呼んでたような。。。

キャンパーさんのブログでは、どなたも“シーズニング”と呼んでるので
シーズニングなんでしょう!

メスティンで行われるシーズニングは、お米の研ぎ汁で煮沸すること

写真 2020-04-26 15 58 15 (1024x765)
20~30分ほどグツグツ煮込む

こうすることでアルミ臭さが消えるのと洗浄しやすくなるそうだ
気にしない場合はやらなくてもいいようだけど
カタチから入りたいのでやっておきました^^

シーズニング、、、器具の試運転みたいなもんかな?



次は、早速このメスティンを使って炊飯に挑戦!

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Comment

No title
編集
出たーw凝り性w
2020年05月02日(Sat) 19:22
Re: 除庵さん
編集
> 出たーw凝り性w

凝り性ちゃ凝り性なんですけど、僕の場合短期間だけなので中途半端なんですよね。。。汗
2020年05月02日(Sat) 22:12












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